Terre dei Trulli
Taralli al Peperoncino 250 g
Taralli al Peperoncino 250 g
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Taralli Multicereali
Herkunft: Apulien
Taralli, die klassischen Kringel aus Apulien sind mit Olivenöl gebacken und mit einem leicht pikanten Geschmack verfeinert. Sie sind die idealen Begleiter zum Aperitivo und zu Wein und Bier.
Apulien bei Bari, dort in Alberobello gibt es die meisten Trulli und der Ort ist UNESCO-Weltkulturerbe. Das Familienunternehmen Terre dei Trulli produziert dort seit 2007 typisch apulische Spezialitäten, an erster Stelle "Taralli". Es sind kleine Teigkringel aus Mehl, Wasser, Weißwein und extra nativem Olivenöl, die geformt, in kochendem Wasser gegart werden, bis sie aufsteigen und danach gebacken werden. Sie bestechen durch ihre Knusprigkeit, geradezu splittern sie aromatisch im Mund. Verwendung finden nur italienische Zutaten, keine tierischen Fette und keine Konservierungsmittel.
Die Verpackung ist vollständig recyclebar.
Inhaltsangaben
Inhaltsangaben
Verkehrsbezeichnung:
Salzgebäck mit nativem Olivenöl extra
Inhalt: 250 g
Lagertemperatur: < 20 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Zutaten:
Mehrkornmehlmischung 38%, (Roggen, Soja, Gerste, Hafer 5%, Sonnenblumenkerne, Sesamkerne, Roggenmalzmehl, jodiertes Salz, braune Leinsamen, Dinkelvollkornflocken, geschälte Hirse, Hefepulver), Weizenmehl 00, Weißwein, Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, Olivenextrakt, kann Spuren von Mandeln und Senf enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.936 kJ / 461 kcal
Fett: 17 g
(davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g)
Kohlenhydrate: 65 g
(davon Zucker: 1,5 g)
Ballaststoffe: 6,8 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,07 g
Herstellerangaben
Herstellerangaben
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Union Srl
Mottola nc - Z.I. D1/3
(IT) 70011 Alberobello (BA)
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