Kategorie: Olivenöl

Olivenöl ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche, geschätzt für seinen einzigartigen Geschmack und seine vielseitige Verwendung. Es verleiht Salaten, Pasta und vielen anderen Gerichten eine besondere, aromatische Note. Hochwertiges Olivenöl, das aus sorgfältig ausgewählten Oliven kaltgepresst wird, begeistert mit seinem fruchtigen und leicht pfeffrigen Geschmack.

Neben seinem köstlichen Geschmack ist Olivenöl auch bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile. Es ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien, die zur Herzgesundheit beitragen können. Olivenöl ist zudem eine gute Quelle für Vitamin E, das wichtig für die Haut und das Immunsystem ist.

Und zum Wert eines Olivenbaumes zitieren wir Audrey Azoulay, die Generaldirektorin der UNESCO: "... denn mit seiner legendären Langlebigkeit und seiner Fähigkeit, aus der Asche aufzuerstehen, reicht er [der Olivenbaum] über die Kurzsichtigkeit des Augenblicks hinaus ..."