Miraia Rosé – Bio-Roséwein – AOP Coteaux Varois en Provence, 2025 | Bastide de Blacailloux

Rebsorten: Syrah 70 %, Cinsault 20 %, Rolle 10 %
Herkunft: AOP Coteaux Varois in Côtes de Provence
Weinbereitung: Edelstahltank

Der Miraia-Rosé ist ein eleganter Rosé, lang im Abgang und fein. Zartes Blassrosa auf den ersten Blick, woran sich ein Duft von Granatapfel, Walderdbeere und leicht zitrischen Noten anschließt. Am Gaumen ist er sehr harmonisch und umhüllend mit Noten frischer Blüten und angenehmer Mineralität.

⁠Bastide de Blacailloux ist ein familiengeführtes Weingut in vierter Generation. Seit 1917 produziert es in Tourves am Rande des Naturparks Sainte-Baume großartige Weine. Das Unternehmen verbindet traditionellen Weinbau mit moderner Technologie. Im Jahr 2018 erhielt es die Zertifizierung für ökologischen Landbau. Auf den höher gelegenen  Weinbergen des Gutes profitieren die Reben vom lehm-kalkhaltigen Boden und von kühlen Nächten, was den Weinen eine außergewöhnliche Frische und Eleganz verleiht.

Seit 1993 steht die AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) Coteaux Varois en Provence für die Qualität und den unverwechselbaren Charakter der Weine der „Grünen Provence“.