Bucatini, Bio, 500 g

Bucatini sind ein angenehmes, langes Pastaformat für etwas stückige, kräftige Sughi. Sie sind dicker als Spaghetti und passen sehr gut zu Tomatensaucen, Sugo nach Art der Amatriciana und Tomatensughi mit Oliven oder Speck.

Das Familienunternehmen Pasta di Liguria stellt seine traditionellen Formate seit 30 Jahren im Hinterland von Genua her. Ligurien ist eine Region individueller Nudelsorten. Es sind Formate wie Trofiette und Trenette, die dort klassisch mit Genueser Pesto gegegessen werden, Croxetti, Nudeltaler mit Stempelmuster, oder die Kastaniennudeln Signorine. Familie Minaglia arbeitet biozertifiziert und ausschließlich mit italienischen Zutaten. Das Wasser stammt aus den Quellen des Naturparks Antola.