Classico – BIO-Olivenöl, 500 ml | Quattrociocchi

Biologisches Natives Olivenöl extra, Latium, Italien
Olivensorten: Moraiolo, Leccino, Frantoio

Das biozertifizierte Classico-Olivenöl zählt seit Jahren im wahrsten Sinne des Wortes zu den Klassikern unter den Olivenölen! Optisch präsentiert es sich in einem schönen Grün mit goldenen Reflexen. Es duftet intensiv nach Noten von mittelreifen Tomaten, Sellerie und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch Aromen von Artischocken, Salat und Chicorée. Am Gaumen ist es elegant mit Noten von Kräutern wie Minze, Basilikum
und Salbei. Die Bitterkeit und Schärfe sind gut ausbalanciert.

In der Küche passt es ideal zu Vorspeisen auf der Basis von Hülsenfrüchten, marinierter Makrele, Kartoffeln, Couscous mit Gemüse, in Soße geschmorten Krustentieren, Geflügel oder Lamm aus dem Ofen sowie Ziegenkäse.