Vivace - Espressobohnen

Kaffee: 50 % Arabica, 50 % Robusta
Aromen: Karamell, Schokolade, Bitterschokolade
Verwendung: Vollautomat, Siebträger, Espressokocher

Wie der Name schon sagt, ist der Vivace eine lebhafte und ausdrucksstarke Espressomischung. Der je zur Hälfte aus Arabica und Robusta bestehende Blend ist ausgewogen, stark, betont vollmundig und hat eine geringe Säure. Die Farbe der Bohnen ist wie die einer Mönchskutte, die der Crema entspricht dunklen Haselnüssen mit grauen Nuancen. Ein mittlerer Röstungsgrad, mit ausgeprägtem, rundem Körper und komplexen Geschmacksnoten. In der Tasse und am Gaumen ist er kräftig und gleichmäßig - eine Referenz für alle, die einen starken, vollmundigen Espresso lieben.

Ein Giuliano-Kaffee ist wie ein Spaziergang durch Turin!