Fleur de Sel "Mar Blau" Bio – Sal de Ibiza, Sonderedition, 140 g

Fleur de Sel mit schwarzem Knoblauch
Herkunft: Ibiza, Spanien

Schwarzer Knoblauch „Ajo Negro" – in Salzwasser mariniert und langsam gereift – gilt als Europas Antwort auf den legendären UMAMI-Geschmack Japans. Das Ergebnis: ein unvergleichlicher Aromenfächer aus Vanille, Pflaume, Karamell und Balsamico, mit einer verführerischen Note von Lakritz. Die Mar Blau-Komposition verwandelt jedes Gericht in ein Erlebnis, ob in Saucen, Aioli oder Hummus, auf einer Tomatentarte oder einem Flammkuchen. Ein Hauch davon genügt, um das Gewöhnliche außergewöhnlich zu machen.

Von Hand geerntetes Fleur de Sel • Pulver von schwarzem Knoblauch*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau).

Special Edition in Zusammenarbeit mit "Plastic Free Ibiza": Bei jedem Kauf dieser limitierten Edition wird ein Teil des Erlöses für Plastic Free Ibiza gespendet.